Jakimi literami – małymi czy dużymi – należy pisać nazwy dań, np. KARPATKA, MOZARELLA?

Nazwy dań należy pisać małymi literami, a więc poprawna forma ortograficzna podanych wyrazów to karpatka i mozarella. Są to rzeczowniki pospolite, które – jak podają Zasady pisowni poprzedzające Słownik ortograficzny języka polskiego PWN – piszemy małą literą.

Olga Obszyńska