Czy forma „pizzernia” jest poprawna?
Wszystkie współczesne słowniki jako poprawną nazwę miejsca, gdzie sprzedaje się pizzę, podają jedynie wyraz pizzeria. Słowo to przejęliśmy od Włochów w niezmienionej formie graficznej i w takiej postaci powinno być stosowane. Wyraz pizzernia jest więc niepoprawny.
Jak zatem tłumaczyć istnienie formy pizzernia? Powstała ona przez analogię do licznych w języku polskim nazw miejsc tworzonych sufiksami ‑nia, ‑arnia i ‑ernia, wśród których są też nazwy lokali gastronomicznych, zarówno używane w polszczyźnie od dawna, jak kawiarnia, cukiernia, lodziarnia, jak i nowo powstałe, jak pierogarnia czy naleśnikarnia.
Michalina Miotk